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郫县豆瓣检测
点击次数：728 更新时间：2019-12-25
郫县豆瓣是一种汉族传统调味品，属于四川省郫县特产。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜灵魂”之称。
GB/T20560-2006
