午餐肉检测依据QB 2299-1997，适用于以猪肉为原料，经腌制、斩拌、调味、真空拌和、密封、充填、杀菌制成的产品，不适用于添加各类蔬菜、动物内脏制成的产品。

检测范围：

鸡肉，牛肉，肉类罐头，冷冻肉类，腌制肉类，进口肉类，冷鲜肉等。

检测项目：

水分检测，激素检测，营养成分检测，重金属，蛋白质检测，兽药残留检测，亚硝酸盐检测，瘦肉精检测，大肠杆菌，微生物检测等。

(未列项目请咨询在线工程师）

检测标准：

CXS 89-1981午餐肉（2019版）

GB2726-2016食品安全标准熟肉制品

GB2730-2015食品安全标准腌腊肉制品

GB/T4789.17-2003食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验

GB/T5009.44-2003肉与肉制品卫生标准的分析方法

GB/T9695.3-2009肉与肉制品铁含量测定

GB/T9695.6-2008肉制品胭脂红着色剂测定

GB/T9695.9-2009肉与肉制品聚磷酸盐测定

公司签约合作的检测单位超过1000家，实现全国地区全覆盖，同时，可对各类纺织品、食品、农产品、药品、保健品、食品接触及包装材料等，提供微生物、农残留、兽药残留、营养成分、营养标签、添加剂及非食用物质、重金属、常规理化指标以及有毒有害物质进行检测，具备CNAS、CMA、CAL资质证书。