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食品检测婴幼儿罐装辅助食品检测的详细资料:
婴幼儿罐装辅助食品是指食品原料经处理、灌装、密封、无菌或杀菌灌装后达到商业无菌,可在常温下保存的适于6月龄以上婴幼儿食用的食品。
产品分类
泥(糊)状罐装食品:吞咽前不需咀嚼的泥(糊)状婴幼儿罐装食品。
颗粒状罐装食品:含有5mm以下的碎块,颗粒大小应保障不会引起婴幼儿吞咽困难、稀稠适中的婴幼儿罐装食品。
汁类罐装食品:呈液体状态的婴幼儿罐装食品。
检测项目有哪些?
色泽、组织状态、配料比、蛋白质、脂肪、氯化钠、总钠、亚硝酸盐(以NaNO2计)、硝酸盐(以NaNO3计)等。
参考标准是什么?
GB 5009.5-2016、GB/T 5009.6-2016、GB 5009.44-2016、GB 5009.91-2016、GB 5009.12-2017 、GB 5009.11-2014、GB 5009.17-2014等。
检测流程怎样?
1、寄样(或上门取样)。
2、免费初检(不收取任何费用)。
3、根据实验复杂程度进行报价。
4、双方确定,签订保密协议,开始实验。
5、完成实验。
6、邮寄检测报告,提供后期服务。
更多检测项目:
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