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公司:标准集团(香港)有限公司
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地址:上海市闵行区顾戴路2578号
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食品通则坚果炒货食品通则的详细资料:
炒货是指植物果实经过晾晒,烘干,油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子,豆类等,用干净的干果和专用颗粒“炒砂”(搜)作介质直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制。炒货一般含有丰富的营养,常吃对人体有相当的好处。
炒货的种类很多,比如说坚果炒货。
检测项目有哪些?
感官、水分、酸价、过氧化值、羰基价、铅、总砷、二氧化硫、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母等。
参考标准是什么?
GB 5009.3-2016 、GB 5009.229-2016、GB 5009.227-2016、GB 5009.230-2016、GB 5009.12-2010 、GB 5009.11-2014 、GB 5009.34-2016 、GB/T 5009.22-2003等。
检测流程是什么?
1、寄样(或上门取样)。
2、mian费初检(不收取任何费用)。
3、根据实验复杂程度进行报价。
4、双方确定,签订保密协议,开始实验。
5、完成实验。
6、邮寄检测报告,提供后期服务。
更多说明:
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