熏煮香肠是20世纪90年代初开始在我国大量生产的一种香肠类制品，由于采用腌制、乳化、蒸煮等加工工艺，具有肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便等特点，深受广大消费者的欢迎。

在这里，百检网提醒大家，熏煮香肠面临的食品安全问题非常严峻，比如重金属超标，致癌物、有害物质等等。关于这些，我们不妨做个检测了解一下。

熏煮香肠检测标准：SB/T 10279-2008，适用于熏煮香肠的产品的生产、销售和检验。

检测项目有哪些？

外观、色泽、组织状态、风味、水分、氯化物、蛋白质、脂肪、淀粉、铅、无机砷等。

参考标准是什么？

GB 5009.3-2016、GB 5009.44-2016、GB/T 9695.11-2008、GB/T 9695.1-2008、GB/T 9695.14-2008、GB 5009.12-2010、GB 5009.11-2014等。

检测流程是什么？

1、寄样(或上门取样)。

2、mian费初检(不收取任何费用)。

3、根据实验复杂程度进行报价。

4、双方确定，签订保密协议，开始实验。

5、完成实验。

6、邮寄检测报告，提供后期服务。

更多说明：

百检网可提供熏煮香肠检测服务，为国内正规的第三方食品检测中心，mian费提供咨询和初检小样服务，7-10个工作日可出具检测报告，出具的检测报告科学、公正！值得您的信赖。